Gofres
(4)Dificultad baja
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Dificultad baja
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Para hacer gofres de Lieja, mezcla harina, levadura, azúcar y huevos. Añade mantequilla derretida, masa madre y azúcar perlado. Deja reposar, cocina en una gofrera y ¡disfruta con topping a tu elección! Los gofres de Lieja son originarios de Bélgica y es uno de los aperitivos más sencillos de preparar....
Dificultad baja
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Dificultad baja
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Muchos consideran que los gofres son de Norteamérica, pero la verdad es que llegaron a Estados Unidos en 1620. El mérito le pertenece en realidad a un herrero europeo que construyó un molde con la forma de panal de abejas. Hay gofres de muchos tipos, por ejemplo, los de avena. Los gofres de avena se preparan...
Dificultad baja
Hay recetas encasilladas en el territorio de los dulces, que se pueden degustar como parte del postre de un menú, para desayunar o para merendar, y pese a que no se puede abusar de este tipo de recetas, sí es positivo consumirlas cada cierto tiempo y darse un capricho. Por ejemplo, una elaboración muy dulce...
Dificultad media
Los gofres son una clase de galletas hechos de una masa crujiente y que antiguamente se hacían en placas de metal en el fuego, pero hoy día se elaboran en las gofreras eléctricas. Los mejores gofres se pueden encontrar en Bélgica, Dinamarca y Holanda, aunque esto no quita que puedas hacer unos ricos...