Ensaladas
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Dificultad baja
Como sabéis existen muchas clases de ensaladas, aunque algunas de ellas son más veraniegas que otras. Una de las mejores ensaladas para el invierno y las fiestas navideñas es sin duda la ensalada tibia. Si tenéis invitados estas fiestas, siempre quedaréis bien con una ensalada tibia, ya que es una ensalada...
Dificultad baja
La ensalada de tomate y mozzarella, más conocida como ensalada caprese, es un plato típico napolitano originario de la isla de Capri. Ofrecida en la cocina italiana normalmente a modo de entrante, se trata de un plato refrescante ideal para los días calurosos de verano y perfecto como entrante antes de...
Dificultad baja
La ensalada de frutas es un postre con el que podrás triunfar todo el año. Además, es una manera fácil y divertida para que los más pequeños reciban su ración diaria de fruta. Aquí te proponemos una receta que utiliza frutas que tienes en el mercado casi todo el año, pero puedes innovar y usar frutas...
Dificultad media
El tomate es una hortaliza que se suele utilizar todo el año, pero durante los meses de primavera y verano es cuando su sabor y aroma son un gusto para el paladar. Esta ensalada especial es un plato refrescante y original que aporta muchas vitaminas y minerales y poquísimas calorías. La ensalada de tomates...
Dificultad baja
La pasta es una gran fuente de carbono, un nutriente que forma parte de la dieta mediterránea, por lo que no debemos prescindir de ella. Además al prepararla con vegetales no le añades calorías. Ideal para los niños ya que es un plato que les suele gustar mucho. Para hacer ensalada de pasta, rica-rica,...
Dificultad baja
La ensalada de arroz es un plato muy interesante para todos aquellos que terminan de hacer deporte y quieren comer sano. El arroz en ensalada es digestivo y refrescante, ideal para el verano.