Ensaladas

Hoy en día, las ensaladas son además de uno de los platos más saludables una auténtica delicia, si preparamos una ensalada con nuevos sabores y alimentos variados podremos disfrutar mucho más de nuestra dieta diaria. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer una ensalada saludable mediante una [...]

Una rica ensalada de verano es un buen plato frío para combatir el calor y refrescarnos en los días de altas temperaturas. En este vídeo te mostramos cómo preparar una ensalada de verano en casa, es un plato que puedes hacer en pocos minutos y tomarlo en cualquier lugar como la playa, piscina, oficina, [...]

Puede parecer un plato un poco raro pero vereis que es una combinación muy interesante y podréis conseguir una ensalada tibia muy adecuada para el invierno, además de la ensalada de Navidad ahora os proponemos otra ensalada muy buena y adecuada para hacer pasar un poco el frio.

Receta de ensalada templada de setas y gambas es ideal para Navidad, para hacer esta ensalada templada lechugas variadas, setas, gambas y patatas cocidas todo ello aliñado con una vinagreta sencilla. Las ensaladas son por lo general platos ligeros, refrescantes y muy fáciles de preparar. Esta receta [...]

Las recetas de cocina varían durante el año, principalmente, en función de los cambios de temperatura que se producen en las distintas estaciones. Mientras que en la época fría apetece comer platos calientes que nos ayuden a retomar fuerzas, en verano optamos más por aquellas comidas ligeras que no nos [...]

Las ensaladas son ideales para todo el año , pero sobre todo ahora en esta época , fresquitas y muy apetecibles, como único plato en las cenas. Con productos que puedes encontrar fácilmente y bastante económica.    Para la ensalada César la lechuga romana (también llamada romanita o italiana) es la más [...]

Las ensaladas son ideales para esta época, fresquitas y muy apetecibles, con productos que puedes encontrar fácilmente y bastante económicas, unas ensaladas que pueden servir para abrir una comida, o simplemente como plato único en las cenas. Esta ensalada con queso y manzana es muy rica y apetecible [...]

Las vinagretas se han puesto de moda. Existen distintos tipos de vinagreta según el gusto de cada uno. Pero todas ellas tienen la misma base: el aceite de oliva y el vinagre. A continuación te presentamos una receta para hacer una salsa vinagreta.

Llega el verano y nos apetece más las comidas frías, por lo que generalmente optamos por comer más a menudo ensaladas. Pero para no aborrecerlas tenemos que variarlas y sobre todo, variar el tipo de salsa con la que la aliñamos. En este artículo te presentamos la salsa césar, una rica salsa y de fácil [...]

Este plato de arroz salvaje es ideal para estudiantes. El arroz salvaje o silvestre es rico en fósforo y vitamina B, motivo por lo cual está indicado en la dieta de los estudiantes, es muy energético porque tiene mucho almidón. Tiene poco que ver con el arroz común, ya que crece de manera silvestre en [...]

Los guisantes constituyen una verdura que sola y salteada tiene una buena aplicación y resulta excelente en toda clase de salsas, así como par todo tio de acompañamientos. Son muy decorativos y resulta fácil adornar con ellos platos, haciéndose a veces tan indispensables, que en cualquier época del año [...]

Como sabéis existen muchas clases de ensaladas, aunque algunas de ellas son más veraniegas que otras. Una de las mejores ensaladas para el invierno y las fiestas navideñas es sin duda la ensalada tibia. Si tenéis invitados estas fiestas, siempre quedaréis bien con una ensalada tibia, ya que es una ensalada [...]

La ensalada de tomate y mozzarella, más conocida como ensalada caprese, es un plato típico napolitano originario de la isla de Capri. Ofrecida en la cocina italiana normalmente a modo de entrante, se trata de un plato refrescante ideal para los días calurosos de verano y perfecto como entrante antes [...]

La ensalada de frutas es un postre con el que podrás triunfar todo el año. Además, es una manera fácil y divertida para que los más pequeños reciban su ración diaria de fruta. Aquí te proponemos una receta que utiliza frutas que tienes en el mercado casi todo el año, pero puedes innovar y usar frutas [...]

El tomate es una hortaliza que se suele utilizar todo el año, pero ahora en este tiempo es cuando su sabor y aroma son un gusto para el paladar. Esta ensalada especial es un plato refrescante y original que aporta muchas vitaminas y minerales y poquísimas calorías. La ensalada de tomates es un plato [...]

La pasta es una gran fuente de carbono, un nutriente que forma parte de la dieta meditrrránea, por lo que no debemos prescindir de ella. Además al prepararla con vegetales no le añades calorías. Ideal para los niños ya que es un plato que les suele gustar mucho. Para hacer ensalada de pasta, rica-rica, [...]

La ensalada de berros con cerezas y nueces es un primer plato muy complrto y saludable. Los berros son ricos en vitaminas, las cerezas aportan antocianinas que combaten los radicales libres, el queso mucho calcio y las nueces grasas buenas. Además es un plato muy rápido de hacer y tremendamente económico.

La ensalada de arroz es un plato muy interesante para todos aquellos que terminan de hacer deporte y quieren comer sano. El arroz en ensalada es digestivo y refrescante, ideal para el verano.

Los guisantes con jamón son un plato muy simple que puede servir de plato principal como de acompañamiento. Los guisantes con jamón además son un plato muy fácil de hacer, con ellos se puede hacer sopas, purés, se meten en estofados o guisos, en arroces, [...]