Comida y bebida

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Descubre miles de recetas y trucos sobre comida y bebida. Grandes cocineros han hecho artículos en texto y vídeo para nosotros. Aprende sobre comida y bebida.
  • Cómo hacer lubina con patatas al horno Comida y bebida / Pescado y Marisco
    ¿A quién no le gusta la lubina cocinada al horno? No solo es un plato sano, con pocas calorías, con muchos nutrientes, sino que además es sabroso y suele ser un manjar en muchos restaurantes. Posiblemente no te hayas animado a cocinarla, pero esta receta que te…
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  • Cómo hacer garbanzos con bacalao Comida y bebida / Pescado y Marisco
    Existen infinitas recetas para cocinar el bacalao, ya que se trata de un pescado muy versátil que combina con cualquier tipo de alimentos, incluso con las legumbres. Un buen ejemplo de ello son los potajes de garbanzos con bacalao que tan enérgicos resultan, especialmente…
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  • Cómo hacer guacamole Comida y bebida / Preparación y presentación de la comida
    El guacamole es uno de los reyes de la cocina mexicana, una salsa increíble y perfecta para servir como entrante junto a un plato de nachos, o para acompañar otros clásicos aztecas como las sincronizadas mexicanas. Siempre viene bien en cualquier comida o reunión,…
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  • Cómo cocinar espinacas Comida y bebida / Verduras
    Las espinacas son unas hortalizas muy nutritivas y perfectas para introducirlas de manera habitual en tu dieta. Hay muchas maneras de cocinar espinacas y diferentes modos de combinar esta verdura con otros ingredientes para conseguir crear una receta deliciosa…
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  • Cómo comer aguacate Comida y bebida / Frutas y verduras
    El aguacate es un fruto originario de América que es muy consumido en países como México, Guatemala, Venezuela, Colombia o el Salvador. Su delicioso sabor y sus muchos beneficios para la salud lo han convertido en una opción gastronómica habitual para muchos latinoamericanos,…
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  • Cómo hacer ensalada de manzana Comida y bebida / Frutas y verduras
    La receta que te proponemos hoy tiene sus raíces en México y es una deliciosa ensalada de manzana que suele prepararse por Navidad. Sin embargo, es perfectamente válida para proponer en cualquier cena o comida con amigos. Requiere estos ingredientes: manzana,…
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  • Cómo tostar avellanas Comida y bebida / Parrilla
    Los frutos secos son un alimento que aporta grandes dosis de energía junto con otros muchos beneficios para el organismo humano. Uno de los más consumidos son las avellanas que además se usan en la elaboración de numerosos postres y recetas varias. Y es que este…
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  • Cómo hacer espinacas con gambas Comida y bebida / Verduras
    Las espinacas son uno de los platos más nutritivos que puedes tomar si quieres disfrutar de una vida saludable. Entre los beneficios de las espinacas destacan su alto contenido en fibra, su regulación del tránsito intestinal y su bajo aporte en calorías, entre…
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  • Cómo hacer espinacas con ajo Comida y bebida / Verduras
    Una de las recetas más deliciosas y saludables que puedes hacer es la de espinacas con ajo. Se trata de un plato muy sencillo de elaborar y que te aportará una gran cantidad de nutrientes perfectos para tu organismo sin apenas ingerir calorías. Esta receta de…
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  • Cómo hacer espinacas con queso Comida y bebida / Verduras
    Una de las verduras más nutritivas e ideales para consumir de manera frecuente son las espinacas, un plato nutritivo y bajo en calorías perfecto para tener una vida saludable. Existen muchas maneras de cocinar espinacas pero hoy en unComo te contamos cómo hacer…
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  • Cómo hacer queso fresco Comida y bebida / Queso
    El queso fresco se obtiene de la leche cuajada y es el queso más fácil de hacer, pues solo necesitas leche, sal y vinagre para que se cuaje la leche y se comprima el queso. El queso fresco es muy nutritivo y saludable, su elaboración es sencilla y no tiene proceso…
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  • Cómo abrir una cerveza con una llave Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Para abrir una botella de cerveza o de refresco, lo mejor es utilizar un abridor de botellas con chapa, pero como pasa en muchas ocasiones es imposible encontrar un abridor y por más que lo intentes al final no logras encontrarlo. Si no estas muy desesperado para…
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  • Cómo destapar un botella con un mechero Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Hay bastantes maneras para poder abrir una botella de cerveza cerrada con la chapa y es que en muchas ocasiones no podemos encontrar el abridor para poder disfrutar de una cerveza o un refresco. Lo único que tienes que hacer es utilizar un mechero normal y corriente…
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  • Cómo abrir una botella con un CD Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Para abrir una botella de cerveza o de refresco con gas, lo mejor es utilizar el típico abridor de cervezas, pero como pasa en muchas ocasiones es imposible encontrar un abridor y por más que lo intentes no eres capaz de encontrar-lo. Si no estas muy desesperado…
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  • Cómo destapar un botellín con otro botellín Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Hay cosas que pueden ser muy molestas y una de estas cosas es querer beber una cerveza fría en un día caluroso y no tener abridor, pero ahora hay un remedio muy sencillo para poder solucionar este problema. Hay bastantes maneras para poder abrir una botella de…
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  • Cómo hacer batidos para deportistas Comida y bebida / Frutas y verduras
    Tan importante y saludable como hacer deporte es acompañar el ejercicio físico de una dieta rica y equilibrada; asimismo, existen alimentos más recomendables que otros para las personas con gran actividad. Es por ello que en unComo os explicamos cómo hacer batidos…
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  • Qué engorda más, ¿la miga o la corteza del pan? Comida y bebida / Harina, trigo y pastas
    El pan es uno de los primeros alimentos que nos prohíben consumir cuando comenzamos una dieta de adelgazamiento pero también es uno de los ingredientes que más nos cuesta dejar y substituir. Sin embargo, existen muchos mitos sobre el pan y en unComo vamos a analizar…
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  • Cómo abrir una botella con un cubierto Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Para abrir una botella de cerveza o de refresco con gas, lo mejor es utilizar un abridor de chapas, pero como pasa en muchas ocasiones el abridor se ha escondido y no se puede encontrar por más que lo busques. Si no estas muy desesperado por tomar el refresco…
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  • Cómo destapar una cerveza con una lata de refresco Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Hay cosas que nos molestan mucho en esta vida y una de estas cosas es querer beber una cerveza fresca en un día caluroso y no tener abridor, pero ahora hay un remedio muy sencillo para poder solucionar este problema. Hay bastantes maneras para poder abrir una…
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  • Cómo marinar tofu Comida y bebida / Lácteos
    El tofu - o queso de soya - es una semilla de soya alta en proteínas que suele venderse en conserva de agua. Normalmente se utiliza como un buen sustituto de la carne y se puede utilizar para realizar numerosos platos vegetarianos. Para conservarlo y agregarle…
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