Comida y bebida

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Descubre miles de recetas y trucos sobre comida y bebida. Grandes cocineros han hecho artículos en texto y vídeo para nosotros. Aprende sobre comida y bebida.
  • Cómo tomar proteínas Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Las proteínas son moléculas imprescindibles para el desarrollo y mantenimiento de nuestros tejidos, ya sean los músculos, la piel, las uñas, el pelo o nuestros órganos internos, por lo que incorporarlas…
    Paso a paso Dificultad Fácil 7 votos
  • Cómo hacer un ramo de frutas comestibles Comida y bebida / Frutas y verduras
    Este ramo de frutas frescas comestibles es una pieza central maravillosa en cualquier fiesta, porque también es un delicioso refrigerio. En lugar de hacer ensalada de frutas, muchas personas elijen hacer…
    Paso a paso Dificultad Media 3 votos
  • Cómo hacer tofu a la plancha Comida y bebida / Lácteos
    El tofu es un alimento de origen oriental que ha ganado mucha popularidad y se ha convertido en una de las opciones más apreciadas en las dietas de vegetarianos y veganos. Y una forma clásica y sencilla…
    Receta Dificultad Fácil 2 votos
  • Cómo hacer repollitos de Bruselas gratinados Comida y bebida / Verduras
    Para todos los que adoran recetas vegetarianas de aire tradicional, una excelente alternativa son los repollitos de bruselas gratinados, una opción perfecta para que grande y chicos disfruten de los beneficios…
    Receta Dificultad Fácil 3 votos
  • Cómo hacer judías verdes al ajillo Comida y bebida / Verduras
    ¿Quieres probar con una receta sabrosa y baja en calorías? Las judías verdes son muy nutritivas y perfectas para ayudarte a mantener tu cuerpo saludable y repleto de nutrientes y vitaminas. En este artículo…
    Receta Dificultad Fácil 9 votos
  • Cómo evitar que las patatas fritas se peguen Comida y bebida / Preparación y presentación de la comida
    ¿Quieres comerte unas patatas fritas crujientes y deliciosas? Pues para hacerlo no es necesario ir a un restaurante, y es que siguiendo algunos trucos básicos conseguirás que las mismas te queden super…
    Info 11 votos
  • Cómo hacer papas fritas Comida y bebida / Preparación y presentación de la comida
    Las papas fritas son uno de los acompañamientos más tradicionales y a la vez sabrosos que podemos preparar. Podemos decir que las papas fritas son… una delicia y un placer para comer. Cabe destacar que…
    Receta Dificultad Fácil
  • Cómo hacer calabacín en tempura Comida y bebida / Verduras
    ¿Quieres preparar el calabacín de una forma distinta a como lo haces habitualmente? Tempurizarlo puede ser una buena manera de hacerlo y esto implica rebozarlo con una pasta preparada a base de harina…
    Receta Dificultad Fácil 5 votos
  • Cómo hacer limonada rosa Comida y bebida / Zumos y bebidas no alcohólicas
    ¿Quieres sorprender con una bebida refrescante y muy original? En este artículo de unComo vamos a darte la receta para que aprendas a hacer una deliciosa limonada pero un tanto peculiar: ¡de color rosa!…
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  • Cómo hacer frutas secas Comida y bebida / Frutas y verduras
    Si te gustan mucho las frutas secas, deberías tener en cuenta comenzar a secar tu propia fruta. Los frutos secos están disponibles comercialmente en casi cualquier lugar hoy en día, el problema es que…
    Paso a paso Dificultad Media 2 votos
  • Cómo cortar y trocear un pollo entero Comida y bebida / Carne
    Has ido a comprar un pollo entero y ahora quieres cocinarlo separado, en piezas. Este artículo no muestra cómo deshuesar el pollo, pero es el primer paso, cómo cortarlo, trozarlo, y dividirlo en partes.…
    Paso a paso Dificultad Media
  • Cómo hacer daiquiri de durazno Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    El daiquiri es uno de los cócteles más populares del mundo, el cual ha evolucionado mucho y hoy en día se elaboran daiquiris de muchísimos sabores de frutas. En este artículo de unComo te mostramos concretamente…
    Receta Dificultad Fácil 1 voto
  • Cómo hervir pescado - trucos y consejos Comida y bebida / Pescado y Marisco
    Hervir el pescado es una técnica que los cocineros han utilizado durante siglos. No importa que tipo de pescado prefieras, la preparación es simple, y el tiempo de cocción puede ser relativamente corto.…
    Paso a paso Dificultad Media
  • Cómo evitar la acidez del mate Comida y bebida / Café y te
    Los defensores del mate dicen que no genera acidez. Pero no conozco a ningún médico que cuando tenemos problemas de acidez o ardor de estómago recomiende el consumo de mate, por el contrario, por lo general…
    Paso a paso Dificultad Fácil 2 votos
  • Tiempo de cocción de un pulpo Comida y bebida / Preparación y presentación de la comida
    Cocer pulpo es todo un arte, y es que para conseguir que quede tan suave que se deshaga en la boca es necesario aplicar varios trucos imprescindibles que nos permitan obtener el mejor resultado. Puede…
    Info 11 votos
  • Cómo congelar alimentos Comida y bebida / Preparación y presentación de la comida
    Congelar los alimentos puede ser una manera conveniente para almacenar el exceso de comidas que puedes consumir en una fecha posterior, sin embargo, es importante almacenar cada tipo de alimento de una…
    Info 2 votos
  • Cómo hacer una sandía vodka Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    En su temporada las sandías se pueden encontrar más pequeñas en los mercados. Tienen una piel fina a diferencia de la sandía habitual, y esto las hace fáciles de cortar. También una buena sandía puede…
    Paso a paso Dificultad Media 3 votos
  • Cómo hacer calabacines rellenos de jamón y queso Comida y bebida / Verduras
    El calabacín es uno de los vegetales más versátiles que encontramos en la huerta, y es que se puede cocinar de infinitas formas y para cualquier ocasión. Desde una rica crema de calabacín hasta una tortilla…
    Receta Dificultad Fácil 11 votos
  • Cómo hacer almendras recubiertas con chocolate Comida y bebida / Frutas y verduras
    Estas almendras cubiertas con chocolate son fáciles de preparar y es una forma deliciosa para disfrutar de estos ricos frutos secos. Puedes tostar las almendras o usarlas crudas, en cualquier caso están…
    Receta Dificultad Media
  • Cómo pelar un tomate para salsa fácilmente Comida y bebida / Verduras
    Mucha gente suele comprar salsas en botella, lata o en cajitas, obviamente ya procesadas e incluso a veces hasta condimentadas. Es por eso que muchos se olvidan como preparar una salsa de tomates con……
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