Comida y bebida

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Descubre miles de recetas y trucos sobre comida y bebida. Grandes cocineros han hecho artículos en texto y vídeo para nosotros. Aprende sobre comida y bebida.
  • 5 sopas detox para depurar el cuerpo Comida y bebida / Alimentos y Salud
    ¿Aún no te has apuntado a la moda del souping? Después del enorme éxito que tuvieron los jugos detox (el juicing) ahora esta tendencia ha evolucionado para cambiar de método depurativo y apostar por las…
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  • Cómo aprovechar las sobras de carne Comida y bebida / Carne
    Se acabó lo de tirar las sobras de la carne porque no sabes qué hacer con ellas. Hay un montón de formas de aprovechar las sobras de cualquier comida para preparar la siguiente. Si te encanta cocinar…
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  • Cómo hacer caramelos masticables de miel Comida y bebida / Comida hecha en casa
    ¿Te encantan los caramelos masticables de miel? Esta golosina es ideal para aportarnos energía mientras saciamos nuestro antojo de algo dulce, además no cuenta con tantas calorías como los caramelos masticables…
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  • 3 Recetas para hacer aguas saborizadas Comida y bebida / Zumos y bebidas no alcohólicas
    La clave para un cuerpo feliz, hidratación. La clave para una hidratación feliz, aguas saborizadas. Esta es una gran forma de engañar a la familia para que beba más agua. Aquí están algunas recetas sabrosas.…
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  • Cómo saber si el caldo está malo Comida y bebida / Alimentos y Salud
    El caldo es uno de los productos más utilizados en la cocina. Consiste en el líquido resultante de hervir varios tipos de verduras, carne o pescado y se utiliza para elaborar sopas, sofritos o purés.…
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  • Cómo saber si el queso está malo Comida y bebida / Queso
    El queso es un alimento derivado de la leche de diferentes animales de granja que solemos consumir casi a diario. Gracias a sus grandes beneficios es consumido por niños, adultos y ancianos dentro de…
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  • Cómo usar la lavanda en la cocina Comida y bebida / Hierbas y especias
    La lavanda es una planta de pequeñas flores color lila que proviene del mediterráneo y que ha sido siempre utilizada en cosmética y perfumería aprovechando las cualidades de sus aceites esenciales y proporcionando…
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  • Cómo hacer mantequilla de ajo Comida y bebida / Lácteos
    Uno de los ingredientes básicos en la mayoría de gastronomías de todo el mundo es la mantequilla, el cual es ideal para preparar muchísimas recetas variadas, pero también para darle un toque distinto…
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  • Trucos para conservar los alimentos Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Cada vez es más importante saber conservar los alimentos para que éstos mantengan las propiedades esenciales y nos duren más tiempo. No todo el mundo sabe como hacerlo de forma correcta y finalmente acaban…
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  • Cómo hacer coca cola en casa Comida y bebida / Zumos y bebidas no alcohólicas
    Mientras que Pepsi y Coca Cola esconden celosamente sus secretos para hacer bebida de cola, varias organizaciones han lanzado sus propias recetas. A continuación veremos como fabricar coca cola en casa,…
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  • ¿Las tortas de maíz engordan? Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Seguro que más de una vez has visto en el supermercado las tortas de maíz o de arroz que te aseguran que son un snack sano y perfecto para las personas que quieren bajar de peso pero ¿qué hay de cierto…
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  • ¿El pan engorda? Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Seguro que más de una vez has oído el mito de que el pan engorda y también es probable que, si has querido hacer una dieta para adelgazar, hayas terminado abandonando el pan creyendo que, así, conseguirías…
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  • Cómo hacer cointreau casero Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    El cointreau es el nombre comercial que se le da al licor triple sec de origen francés, que fue creado en 1875 en la destilería de una familia del mismo nombre y se hace a base de cáscaras de naranja.…
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  • Cómo hacer que el hielo dure más Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Cuando nos vamos de campamento, o simplemente nos vamos de viaje y transportamos algo que puede perder la cadena de frío o solamente queremos tomar una bebida fría, sin duda un problema es mantener el…
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  • ¿El chocolate engorda? Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Muy probablemente, la mayoría de vosotros responderíais con un "sí" rotundo a esta pregunta, puesto que desde que somos pequeños nos han enseñado a relacionar el chocolate a un producto poco saludable,…
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  • 10 cócteles fáciles de preparar Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    Los cócteles son un tipo de bebida donde se mezclan dos o más bebidas alcohólicas con zumos de frutas, miel, cremas o especias. Aunque cocktail es una palabra inglesa, que significa cola de gallo, estas…
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  • ¿El plátano engorda? Comida y bebida / Alimentos y Salud
    Seguro que más de una vez has oído que el plátano engorda y es que, entre todas las frutas que existen, es una de las que tiene un mayor aporte calórico e hidratos de carbono. Pero esto, al contrario…
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  • Cómo hacer daiquiri de banana Comida y bebida / Bebidas alcohólicas
    El daiquiri es un cóctel hecho inicialmente a partir de ron blanco y zumo de limón. Existen muchas variantes de esta deliciosa combinación. Si quieres saber cómo hacer un daiquiri de banana para amenizar…
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  • Cómo hacer stevia líquida casera Comida y bebida / Alimentos y Salud
    La stevia es un edulcorante natural de la familia del girasol que cada día es más utilizado debido a que puede ser consumido por personas diabéticas, ya que no tiene impacto en la glucosa de la sangre.…
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  • Beneficios de comer claras de huevo Comida y bebida / Alimentos y Salud
    El huevo es uno de los alimentos con la proteína más pura que podemos consumir, incluida sobre todo en la clara, que contiene, además, importantes nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Tomar…
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