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Bebidas alcohólicas

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  • Cómo hacer Agua de ValenciaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El Agua de Valencia es un cóctel preparado a base de zumo de naranja -tan propias de la región valenciana- y diversas bebidas alcohólicas, surgido en 1959 el café Madrid de la ciudad de Valencia. Debe servirse muy fría, por lo que resulta idónea para refrescarse en las noches de las épocas más calurosas [...]

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  • Cómo hacer un mojito de sandíaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El mojito es uno de los cócteles más populares y demandados por todos los amantes de la coctelería. Cada vez más, aparecen nuevas variantes de este clásico combinado de lima, azúcar moreno, soda, ron y menta, y no es de extrañar encontrarlo de los sabores más exóticos. Y es que todas las frutas encajan [...]

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  • Cómo hacer un Bloody MaryComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El Bloody Mary es uno de los cócteles más conocidos y demandados entre los amantes de la coctelería. Su fama se ha extendido a nivel internacional y es por ello que podemos tomarlo en cualquier bar o pub especializado en la preparación de combinados. Si a ti también te gustan los cócteles y quieres [...]

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  • Cómo hacer un daiquiri de fresaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El arte de la coctelería está de moda y muchos son los que se decantan por preparar un cóctel en casa. Existe una gran variedad de preparados muy fáciles de hacer y de un sabor delicioso, pero los que siempre encabezan las listas de los más demandados son unos pocos. Entre ellos, destacan el mojito, [...]

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  • Cómo es la grappaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    La grappa es un aguardiente de orujo obtenida de la destilación y fermentación del orujo de uva, que son las partes de la vendimia que no se usan en la primera producción de vino, combinado luego con agua. Su graduación alcohólica se halla entre 40 y 60 grados. Los destilados del orujo eran ya famosos [...]

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  • Cómo hacer un mojito de fresaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El mojito, aunque es originario de Cuba, se ha convertido en uno de los cócteles más populares y preciados del mundo. Si te ha encantado el clásico mojito elaborado con lima, hierbabuena, azúcar, soda y ron, no dudes en probar el mojito de fresa, una variante de esta bebida muy refrescante y deliciosa. [...]

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  • Cómo hacer un margaritaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El margarita es uno de los considerados cócteles clásicos. Muy preparado en fiestas y banquetes, el cual siempre se utiliza como aperitivo o copa. Aunque según la zona, el momento y las preferencias personales, suele jugarse mucho con los licores para prepararlo, te dejamos la receta clásica para que [...]

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  • Cómo hacer piña colada sin alcohol Comida y bebida / Bebidas alcohólicas

    La piña colada es una bebida de origen puertoriqueño, conseguida a base de agua de coco y ron. Una mezcla exquisita extendida y conocida en todo el mundo como una bebida refrescante que acompaña, sobre todo, los calurosos días de verano. Pero también es posible preparar piña colada sin alcohol para [...]

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  • Cómo hacer tinto de verano Comida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El tinto de verano es una de las bebidas más populares para los días de calor, perfecta para quienes aprecian el vino y que, a pesar de las altas temperaturas, desean seguir disfrutando de su sabor. Al tratarse de un combinado debe quedar claro que las propiedades del vino que elegimos se alteran, [...]

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  • Cuáles son las principales variedades de vodkaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El vodka es uno de los destilados más consumidas del mundo, gracias en parte a la facilidad con la que es posible combinarlo con refrescos y utilizarlo como ingrediente en infinidad de cócteles de todo tipo. Pese a todo, la costumbre consistía en beberlo solo, como acompañamiento de cualquier comida [...]

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  • Cómo preparar gelatina con vodkaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    La gelatina con vodka o jelly shot se ha convertido en una de las alternativas más populares en las fiestas. Se trata de una combinación deliciosa, divertida y que permite mucho juego. Al realizarse con gelatina conseguirás una efecto visual muy especial y colorido. Necesitas una caja de gelatina, agua [...]

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  • Cuáles son las cervezas catalanasComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    La cerveza es un producto muy regional, así como cada país cuenta con cervezas propias, también ocurre en áreas más pequeñas como es el caso de las distintas regiones de España. De esta forma, Cataluña ocupa uno de los primeros puestos en cuanto a marcas cerveceras se trata; algunas muy conocidas incluso [...]

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  • Cómo hacer crema de café caseraComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El hacer cosas en nuestra casa está muy de moda no solo para los objetos, sino también en lo relativo a bebidas alcohólicas. Dejando el vino en todas sus variedades aparte, nos podremos centrar en elaborar licores y cremas más asequibles a nuestra maña. Para empezar se puede probar de hacer una buena [...]

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  • Cómo maridar el gin tonicComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El gin tonic es, sin duda, uno de los cócteles más de moda en la cultura moderna del beber y su leyenda vive desde los años 50, aunque ahora haya más variedades de ginebras que hacen este combinado muy particular. Muchos disfrutan del un gin-tonic normalmente durante las noches de fiesta en las discotecas [...]

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  • Qué licores de hierbas son los más bebidosComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    En la gran tradición de licores producidos en todo el mundo, se distinguen varios tipos. En este apartado iremos analizando los licores de hierbas, muy distintos de los licores de fruta y de otros destilados. Estos licores elaborados por distintos tipos de hierbas suelen tomarse después de comidas abundantes [...]

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  • Cómo servir cervezaComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    Una buena cerveza fría siempre viene bien, de esto no tenemos ninguna duda; pero al servir la cerveza en su condición de bebida con espuma, muchas veces resulta algo complicado y hasta llegamos a derramarla, por el simple hecho de no saber cómo servirla. Acompáñanos a aprender algunos detalles para [...]

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  • Cómo realizar paso a paso un Dry Martini Comida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El Dry Martini es uno de los cócteles más conocidos y apreciados del mundo, y uno de los cócteles más sencillos que podemos hacer en nuestras casas. Para realizarlo solamente necesitamos : Vermut Seco, Ginebra, Piel de Limón, Aceitunas, Agua y Hielo. Es una bebida alcohólica muy refrescante, con un [...]

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  • Cómo hacer Amaretto caseroComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El Amaretto es un tipo de licor dulzón procedente de Italia y es ideal a final de una comida o también como ingrediente de un cóctel. Pese a que el producto Amaretto di Saronno, ya de producción industrial, es muy famoso y rico, existe la posibilidad de poder hacer un buen Amaretto casero. Es posible [...]

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  • Cómo es el PacharánComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    El Pacharán (en euskera Patxaran) es un tipo de licor de origen vasco que se suele consumir a final de una comida como digestivo y destaca por su sabor dulzón. Este licor procede de la maceración de las endrinas en aguardiente anisado. Las endrinas son las bayas o frutos que proceden del endrino, un [...]

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  • Cómo es la cerveza negraComida y bebida / Bebidas alcohólicas

    La cerveza negra de origen alemán (llamada Schwarzbier) es un tipo de cerveza lager que se caracteriza por su color opaco y muy oscuro, además de poseer un sabor fuerte que recuerda al chocolate o al café. Aunque se les parece por el sabor parecido, la cerveza negra es más suave y menos amarga que las [...]

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