Bebidas alcoholicas

El licor café es una bebida espirituosa muy típica de Galicia que se elabora con aguardiente u orujo (como es más típico llamarle en aquellas tierras),  café y azúcar , básicamente. El licor café gallego tiene incluso denominación geográfica y es un licor que se asocia mucho con las fiestas, por ejemplo el Entroido , es decir, el carnaval [...]

Una de las claves del éxito de los gintonic radica en que, aunque se trata de un cóctel muy neutro, fresco y para nada empalagoso, y eso es lo principal, también puedes, jugando con los ingredientes, darle prácticamente cualquier matiz de sabor para adaptarlo a tu gusto. Existen multitud de marcas de ginebra en el mercado: con aromas cítricos, herbales, [...]

El vermut , el pastis y la absenta son 3 de las bebidas de cóctel más consumidas en todo el mundo, y en muchos casos las similitudes entre unas y otras nos pueden llevar a la confusión. Sin embargo, aunque tienen cosas en común, se trata de bebidas muy disitntas que conviene conocer bien para evitar malos entendidos, y para poder elegir con propiedad [...]

Si te gustan los restaurantes mexicanos, seguro que cuando hayas visitado alguno te has sorprendido al ver la cantidad de tequila , mezcal y otras bebidas de las que suelen disponer. En España, lo único que se veía hasta hace poco era el tequila blanco (o la tequila blanca). No se conocían tequilas reposados, como el José Cuervo Tradicional Reposado [...]

Se acerca San Valentín y es el momento de cuidar a nuestra pareja , dedicándole lo más especial que tenemos: nuestro tiempo y nuestro amor. En esa velada romántica del 14 de Febrero, podemos demostrar nuestra dedicación preparando un cóctel especial para la persona que ocupa nuestros pensamientos. El mundo de los cócteles es tan variado, que seguro [...]

Si tienes pensado sorprender a tu pareja con una cena romántica para San Valentín , te recomendamos empezar la sobremesa con un cóctel romántico , para enlazar la cena con los momentos de pareja, una buena charla junto a la chimenea, si la tienes, o con buena música de fondo. El cóctel Carne Deseada , como indica su nombre, es un cóctel indicada [...]

Cuando vamos a comprar whisky normalmente pensamos en marcas, o en con quién lo vamos a consumir y sus gustos, o preferencias. Desde el Passport Whisky al famoso Red Label , cada whisky tiene su personalidad propia, y es importante aprender cómo catar whisky para poder apreciar las diferencias y saber elegir el mejor whisky para cada ocasión. [...]

La cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo, y tomada con moderación, tiene su lugar dentro de una dieta equilibrada. Hacer cerveza casera es un entretenimiento con mucha tradición en países anglosajones, conocida como "Homebrewing". ¿Quieres animarte  hacer tu propia cerveza casera? Negra como la Guinness o rubia como la Budweiser [...]

Si estás cansado de utilizar el cava para brindar cada año, te invitamos a que prepares este cóctel diferente para la noche de Fin de Año ... o para que celebres la entrada del Año Nuevo. Como no podía ser de otra forma, el ingrediente estrella de este cóctel es el cava .

El Mai Tai es el cóctel de ron más famoso en los Estados Unidos, por encima de cualquier otro, y el que mejor representa las vacaciones y la diversión. Aunque no hay una única historia sobre su origen, lo cierto es que el Mai Tai fue creado entre los años 30 y 40, y se convirtió en el cóctel preferido de los estadounidenses, sobre todo después de [...]

El Ponche es una infusión caliente elaborada  a base de frutas tropicales y algunas  especias  que logran darle a esta bebida un toque muy característico. Tradicionalmente, el Ponche navideño se prepara a base de frutas de estación  y es una bebida que se sirve caliente en la temporada invernal.

 

Una buena caipiriña casera será el mejor acompañante para las veladas con tus amigos. Fácil de preparar , sorprende a todos realizando este cóctel brasileño a base de lima y cachaça. Ideal para después de cenar, el toque ácido que le proporciona la lima hará que tus caipiriñas resulten los mejores digestivos para las cenas del fin de semana.

El Ponche tropical es un coctel muy sencillo de elaborar y puede prepararse con distintos zumos de fruta. Si quiere darle un toque festivo, decórelo con abundante fruta y, si desea un trago largo, añada ginger ale.

El melocotón sureño es un cóctel bastante sencillo de realizar. A continuación te explicamos que como hacer el cóctel de melocotón sureño .

Prepare con antelación los impresionantes cubitos de hielo azules que requiere el cóctel Luisa y sáquelos del congelador en el último momento, porque se fundirán casi de inmediato. Los cócteles de color azul siempre llaman la atención. Si desea un efecto aún más atractivo, añada unos cubitos de hielo del mismo color. A continuación te explicamos como [...]

Al igual que la Sangría, el nombre de este cóctel viene de la palabra "sangre" y, en su origen, se preparaba con vino. Hoy día es más probable que tenga como base alguna bebida espiritosa, pero sea cual sea la que se emplee, siempre se aromatiza con nuez moscada recién rallada. A continuación te explicamos como hacer Sangría de Ginebra.

Aunque no es el único ingrediente que puede emplear para este fin, el golpe de la granadina le dará una tonalidad rosada a la bebida. A continuación te explicamos como hacer este cóctel tan espectacular, el gatito rosado.

Aunque no celebre el día de Acción de Gracias , este cóctel del mismo nombre será muy apreciado en cualquier fiesta otoñal o invernal. Por supuesto, no contiene pavo, calabaza ni maíz estofado sino que varios alcoholes, entre ellos la Ginebra.

Siempre y cuando sean de distinto color y estén helados, para preparar el Semáforo puede usar cualquier combinación de licores. A continuación te explicamos como hacer el cóctel Semáforo.

El color rosa brillante de la granadina se desliza a través de los licores y se deposita en el fondo de la copar para formar la base de este cóctel. A continuación te explicamos como hacer la dama nebulosa.