Cómo saber si un huevo está podrido


Cómo saber si un huevo está podrido
Muchas veces ocurre que planeamos cocinar una tortilla, un bizcocho o cualquier plato que lleve huevos y al partirlos aparece repentinamente uno que se encuentra en mal estado dañando el resto de la mezcla y obligándonos a repetir el proceso. En ese momento surge siempre la misma pregunta: ¿cómo saber si un huevo está podrido?, en unComo.com compartimos contigo este sencillo truco culinario.
Instrucciones
  1. Recuerda que el hecho de que acabes de comprar el paquete de huevos no implica que los mismos estén frescos por eso siempre conviene asegurarse de su estado siguiendo estas sencillas instrucciones
  2. Llena un recipiente con agua hasta la mitad o un poco más arriba, prefiere aquellos más profundos para poder evaluar más fácilmente los resultados
  3. Introduce el huevo si se hunde con rapidez y hasta el fondo quedando en posición horizontal eso indica que el mismo está muy fresco por lo que puedes usarlo sin temor
  4. Si al colocarlo en el recipiente el huevo se hunde con lentitud y llega hasta el fondo permaneciendo en posición vertical indica que el mismo aún está en buen estado pero debe consumirse rápido, por eso no dejes que pasen más días antes de comértelo
  5. Si en vez de esto el huevo flota o no se hunde por completo bótalo pues se encuentra podrido o en mal estado y no es apto para el consumo
  6. En el plato también se puede reconocer su frescura: cuando partimos un huevo y la yema y la clara son firmes y no se expanden indica que el mismo está fresco mientras que si ambas partes se expanden demasiado y la yema pierde consistencia el mismo no está tan "nuevo" como pensabas
  7. Si deseas leer más artículos parecidos a cómo saber si un huevo está podrido, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas con huevos.

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