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Cómo hacer dulce de membrillo

Cómo hacer dulce de membrillo
El membrillo es una fruta de temporada excelente para hacer mermeladas y jaleas, de este producto se puede elaborar un producto excelente, el dulce de membrillo. Para hacer un buenísimo dulce de membrillo sólo tienes que seguir los siguientes pasos:
Instrucciones
1
Coje los membrillos y limpialos bien con un trapo para sacarles el pelusin y pequeñas impurezas.
2
Corta el membrillo a trozos sin pelar sácales el corazón y los pesas.
3
A continuación pon los membrillos en una cazuela con el azúcar.
4
Despues añade el agua.
5
Deja hervir una hora más o menos, removiendo para que no se pegue.
6
Cuando esté cocido el membrillo lo trituras para que quede lo mas fino posible.
7
Y ya puedes ponerlo en moldes, para servirlos de la forma que más te guste.
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Necesitas
  • 1,5 Kg. de membrillo
  • 750 Kg. de azucar
  • un vaso de agua.
Consejos
  • Los moldes pueden ser de cristal para guardarlo en la nevera o de aluminio para guardarlos en el congelador, tapálos con film trasparente
  • El dulce de membrillo acompañado de queso es buenísimo.

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