Cómo cocinar acelgas


Cómo cocinar acelgas

La acelga es una de las verduras más conocidas ya que es fácil de encontrar en cualquier tienda o mercado. Muy buena por la cantidad de beneficios que tiene para nuestra salud y para nuestro organismo, lo que hace que sea aconsejable su consumo. Son fáciles de cocinar, sólo dejando suelta tu imaginación podrás conseguir buenos y ricos platos con acelgas. Sigue leyendo, que en unComo.com te explicamos cómo cocinar acelgas.

Foto: gastronomiaycia.com

Instrucciones
  1. Paso 1 de 7 - <p>Puedes preparar un <strong>refrito de acelgas con pi&ntilde;ones</strong>. Un plato exquisito y sencillo: cuece las acelgas y una vez est&eacute;n hechas, refr&iacute;elas con ajos y con los pi&ntilde;ones. Nutritivo, agradable y diferente.</p><p>Foto: cocinaporaficion.blogspot.com.es</p>

    Puedes preparar un refrito de acelgas con piñones. Un plato exquisito y sencillo: cuece las acelgas y una vez estén hechas, refríelas con ajos y con los piñones. Nutritivo, agradable y diferente.

    Foto: cocinaporaficion.blogspot.com.es

  2. Paso 2 de 7 - <p>Las acelgas son muy vers&aacute;tiles, por eso pueden servirte tambi&eacute;n para<strong> el relleno de la pasta</strong>. Por ejemplo, los <a href="http://comida.uncomo.com/video/como-hacer-un-ravioli-casero-de-acelga-y-mascarpone-3921.html">raviolis rellenos de acelgas y mascarpone</a>. Un plato rico, saludable y que gustar&aacute; a todos.</p>

    Las acelgas son muy versátiles, por eso pueden servirte también para el relleno de la pasta. Por ejemplo, los raviolis rellenos de acelgas y mascarpone. Un plato rico, saludable y que gustará a todos.

  3. Paso 3 de 7 - <p>Puedes <strong>rebozarlas</strong> y comer tal cual. Para esto, lo mejor es <strong>cocinar los tallos</strong>. Las cortas y pasas por por todo el proceso para rebozar. Ya ver&aacute;s qu&eacute; plato m&aacute;s exquisito para comer tal cual o para acompa&ntilde;ar a otros platos. Est&aacute;n exquisitas tanto en fr&iacute;o como en caliente.</p><p>Foto: kocinarte.com </p>

    Puedes rebozarlas y comer tal cual. Para esto, lo mejor es cocinar los tallos. Las cortas y pasas por por todo el proceso para rebozar. Ya verás qué plato más exquisito para comer tal cual o para acompañar a otros platos. Están exquisitas tanto en frío como en caliente.

    Foto: kocinarte.com

  4. Paso 4 de 7 - <p>Las acelgas ir&aacute;n muy bien en tu <a href="http://comida.uncomo.com/articulo/como-hacer-un-pastel-de-verduras-6945.html"><strong>pastel de verduras</strong></a>, adem&aacute;s de a&ntilde;adir tus vegetales preferidos no puedes dejar a un lado esta gran verdura. El plato resultar&aacute; exquisito, nadie puede resistirse al pastel de verduras con acelgas.</p><p>Foto: recetasdeensalada.com</p>

    Las acelgas irán muy bien en tu pastel de verduras, además de añadir tus vegetales preferidos no puedes dejar a un lado esta gran verdura. El plato resultará exquisito, nadie puede resistirse al pastel de verduras con acelgas.

    Foto: recetasdeensalada.com

  5. Paso 5 de 7 - <p>No te olvides del <strong>potaje de bacalao</strong> tan comido en la &eacute;poca de Semana Santa. Su ingrediente b&aacute;sico, adem&aacute;s del bacalao, es la acelga. No es dif&iacute;cil de realizar y se tarda poco tiempo en preparar un <a href="http://comida.uncomo.com/articulo/como-hacer-un-potaje-de-bacalao-de-semana-santa-5741.html">potaje con acelgas</a>.</p>

    No te olvides del potaje de bacalao tan comido en la época de Semana Santa. Su ingrediente básico, además del bacalao, es la acelga. No es difícil de realizar y se tarda poco tiempo en preparar un potaje con acelgas.

  6. Acelgas con seta y queso mozzarella. Muy fácil de preparar, siempre con base en las acelgas cocidas. Rehógalas con verduras, en este caso con setas, ajos y todo lo que se te ocurra que pueda ir bien. Añádeles la mozzarella como un ingrediente más. Conseguirás un plato exquisito.

  7. Paso 7 de 7 - <p>E incluso te servir&aacute; para elaborar platos de lo m&aacute;s ex&oacute;ticos. Por ejemplo, <strong>sushi con acelgas</strong>. Prepara un <a href="http://comida.uncomo.com/articulo/como-hacer-sushi-de-salmon-y-acelgas-15035.html">sushi con acelgas y salm&oacute;n</a>. Toda una novedad riqu&iacute;sima y nutritiva, te sorprender&aacute;.</p>

    E incluso te servirá para elaborar platos de lo más exóticos. Por ejemplo, sushi con acelgas. Prepara un sushi con acelgas y salmón. Toda una novedad riquísima y nutritiva, te sorprenderá.

  8. Si deseas leer más artículos parecidos a cómo cocinar acelgas, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas de verduras y hortalizas.
Consejos
  • Consulta cualquier libro de cocina, podrás encontrar numerosas recetas.

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2 comentarios


26-07-2014 yuvinska gabriela cortez ribera dice:
quisiera conocer mas recetas que podamos utilizar la acelga
16-04-2014 Usuario Anónimo dice:
solo queria saber el tiempo de coccion
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