Aperitivo y Recetas de entrantes

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  • Con qué rellenar aceitunas Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Las aceitunas son el aperitivo estrella: se toman con ensalada, como aperitivo antes de comer o como picoteo mientras tomas unas cervezas. Pero si te gusta cocinar y probar recetas distintas, prueba con diferentes rellenos de aceitunas desterrando la tradicional…
    Paso a paso Dificultad Fácil 2 votos
  • Cómo hacer empanadillas de atún y tomate Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Las empanadillas son por excelencia una de las comidas preferidas para toda la familia, las puedes hacer de una gran variedad de rellenos pero una de las que más gustan son las de atún y tomate. Son muy fáciles de hacer y las puedes cocinar en la sartén o en el…
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  • Cómo hacer falafel Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Originario de la India, el falafel es uno de los platos más populares del Oriente Medio y puede tener una forma similar a la de la croqueta, a la de una albóndiga o a la de una pequeña hamburguesa. Este plato suele servirse como entrante o en un bocadillo de pan…
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  • Cómo hacer pepinillos en vinagre Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Los pepinillos en vinagre son un aperitivo que suele gustar mucho, sobre todo a los amantes de las especies y del vinagre. Hacerlos en casa es muy sencillo y necesitas muy pocos ingredientes. Además, puedes darles un toque personal añadiendo alguna especie como…
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  • Cómo esferificar un refresco Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    La esferificación es una técnica moderna de la cocina, que utilizaba Ferran Adriá y que consiste en formar una capa gelatinosa alrededor de líquidos que intenta simular a las huevas de pescado. Este envoltorio gelatinoso que creamos alrededor de los líquidos,…
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  • Cómo esferificar agua Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    La esferificación es una nueva técnica de la cocina moderna, que utilizaba Ferran Adriá y que consiste en formar una capa gelatinosa alrededor de líquidos que intenta simular a las huevas de pescado. Esta encapsulación gelatinosa consigue que los sabores de los…
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  • Cómo hacer croquetas de atún Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Preparar croquetas de atún puede ser una forma ideal de hacer que los más pequeños de casa coman pescado. Y es que además de las tradicionales croquetas de pollo y jamón, podrás elaborarlas con lo que más te guste, desde vegetales hasta pescado. Aunque la preparación…
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  • Cómo freír croquetas congeladas Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    No hay duda de que las croquetas son una de las alternativas más versátiles y deliciosas de la gastronomía. Perfectas como entrantes y pica pica, las podemos encontrar en versiones clásicas como las de jamón o pollo, o en presentaciones vegetarianas como las de…
    Paso a paso Dificultad Fácil 28 votos
  • Trucos para que no se abran las croquetas Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Hacer buenas croquetas es todo un arte, ya que esta receta tan propia de la gastronomía española -aunque parece ser de origen francés- requiere paciencia y cierta maña para que el resultado sea perfecto. Uno de los problemas habituales que podemos encontrarnos…
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  • Cómo hacer patatas deluxe Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    ¿Estás organizando una quedada en casa y no sabes qué poner para picar? Unas buenas patatas deluxe caseras sorprenderán y gustarán a tus invitados, además son muy sencillas y rápidas de hacer. Continúa leyendo este artículo de unComo si quieres aprender cómo hacer…
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  • Cómo hacer huevos con salchichas en forma de corazón Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    ¿Quieres hacer una receta muy original y perfecta para San Valentín? Lo puedes hacer con algo tan básico como unas salchichas de Frankfurt y un huevo, ingredientes que seguro que tienes en tu casa o sino lo puedes comprar en cualquier supermercado de tu ciudad.…
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  • Cómo hacer fideos con salchichas para niños Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Preparar la cena con los niños, es la mejor manera para que aprendan a cocinar y valoren mucho más la comida que tiene en los platos. Para los niños la cocina tiene que ser un lugar al que no tenga reparo entrar y disfrute ayudando a sus padres a elaborar los…
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  • Cómo hacer salchichas originales de corazón Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Hacer una receta original y divertida para el día de los enamorados, es mucho más sencillo de lo que te imaginas. Este plato lo puedes hacer con algo tan básico como un Frankfurt (a poder ser que sean frankfurts pequeños), que solemos tener en cualquier casa pero…
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  • Cómo hacer una salchicha con forma de elefante Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Si quieres hacer una receta muy original y perfecta para los niños de la casa, solo tienes que tener algo tan básico como unas salchichas de Frankfurt, que seguro que las puedes tener en casa o las puedes ir a comprar en cualquier supermercado, pero seguro que…
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  • Cómo hacer salchichas con forma de pulpo Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    ¿Quieres hacer una receta muy original y perfecta para los niños de la casa? Lo puedes hacer con algo tan básico como unas salchichas de Frankfurt, que solemos tener en cualquier casa pero seguro que no te habías planteado cocinar las salchichas con la forma que…
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  • Cómo hacer ensaladilla rusa Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Especialmente en verano, la ensalada o ensaladilla rusa es un plato ideal para comer como entrante. Se trata de una receta preparada a base de hortalizas, por lo que es además totalmente saludable. Aunque existen múltiples variantes a gusto del comensal, en unComo…
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  • Cómo preparar un aperitivo de queso y manzana con forma de velero Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Si estas preparando una fiesta para tus hijos y quieres que disfruten al máximo de la celebración, que mejor que hacer un buen aperitivo originales y que aparte de alimentar a los más pequeños, consigas que se coman toda la comida. Podemos preparar aperitivos…
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  • Cómo hacer aperitivos sencillos y originales para niños Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Los aperitivos están presentes en muchas mesas y sirven como antesala al resto de platos que después se degustarán. Se suele tratar de pequeñas y diversas piezas que invitan a ir picoteando de plato en plato, degustando sus distintos sabores y todos sabemos que…
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  • Cómo hacer empanadillas de atún sin gluten Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    Las empanadillas de atún suelen ser una comida que a los niños les encanta, ya sea por su sabor o por la textura. Lo que es cierto es que el gluten es una proteína que se encuentra en muchos alimentos, sobre todo en los derivados del trigo, y suele estar también…
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  • Cómo hacer queso de untar casero Recetas / Aperitivo y Recetas de entrantes
    El queso de untar es uno de los ingredientes más utilizados para la preparación de cupcakes, tartas, platos de cocina y aperitivos con tostadas. Puedes comprarlo en cualquier supermercado o prepararlo tú mismo con leche, nata de montar y cuajo, entre otros ingredientes.…
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